Welcome at Wiegman's

Amerikanische Küche. Schlicht, authentisch und unglaublich lecker. American Barbecue vom Profi. Die besten Ribs der Region. Frische, handgemachte Burger, hausgemachte Salate und verboten köstliche Desserts.
Echt amerikanisch eben.
Viele Zutaten und Produkte kommen direkt aus den USA, damit Adam Wiegman so grillen kann wie zu Hause.

Welcome to great american food!

Öffnungszeiten
von Ende März bis Anfang Oktober

Mittwoch - Freitag: 
17:00 - 22:00 Uhr
Samstag und Sonntag: 
12:00 - 22:00 Uhr
Warme Küche bis 21:00 Uhr 
Abweichende Öffnungszeiten zu Events und an Feiertagen möglich.

Barbecue Events

American Barbecue konzentriert sich auf sehr gutes Essen. Ansonsten ist es simpel und schlicht.
Typische Barbecuegerichte sind Spareribs, saftiges Pulled Pork, köstliche Chicken Quarters Alabama, rustikale Beef Ribs, California Mustard Pork, Barbecue Sausages oder Steaks.
Und zwar alles frisch von Grill und Smoker - direkt vor Ihren Augen.
Als Beilage sind Cole Slaw, Barbecue
Barbecue Beans und Camp Fire Potatoes üblich.

Unsere Barbecue Termine erfahren Sie hier oder auf Facebook